選用來自花蓮瑞穗在地小農的青甜香柚,將糖漬後的柚子浸入手工熬煮秘製醬汁中。 香濃醬汁和青柚果香交織,甜而不嗆,馥郁芬芳,入口咀嚼後,先是淡淡的柚香滿溢,後湧上暖香溫麻,彷彿置身於午後微風輕吹的柚子田間。 辣度指數為寶寶辣,首抽的好選擇~!
【洄瀾醬人】剝皮辣椒 佐餐方式
辣味炒飯:在炒飯中加入剝皮辣椒,使其更加香辣,再加上一些蔬菜和肉類,製作美味的辣味炒飯。
辣味涼拌菜:將剝皮辣椒切碎,與涼拌的蔬菜如青瓜、蕃茄、豆莢一同拌勻,再加上鹽、糖和檸檬汁調味,做成辣味涼拌菜。
西班牙料理:將剝皮辣椒加入西班牙海鮮風味的飯菜,如海鮮飯(Paella)。用剝皮辣椒調製辣椒蝦(Gambas al Ajillo)。
湯和燉菜:在湯或燉菜中加入剝皮辣椒,增添香氣和辣味。
麵食:將剝皮辣椒加到乾麵或湯麵中,打破單調,增添風味。
品名:香柚剝皮辣椒
成分:青辣椒‧茶油‧青柚子皮‧醬汁( 醬油‧水‧糖‧素蠔油)己二烯酸(防腐劑)
淨重:300g(固形物100g 醬汁200g)
有效日期:標示於瓶身
保存方式:開罐後請冷藏,並請儘速食用完畢。
本產品不含蔥、薑、蒜、辣粉
原產地:台灣
本產品已投保產品責任險
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